100% hàng chất lượng
Giao hàng miễn phí
7 ngày đổi trả
Hot line 0972.00.55.66
» Xem giỏ hàng

rao vat mien phi

06-10-2017 17:04:21

Tin Tức

Đùi Gà Hầm Sâm Ngọc Linh Món Ăn Thơm Ngon Bổ Dưỡng

Xem các bài viết của admin »
Tạo bởi admin
Tags:
Đùi gà hầm sâm ngọc linh là sự kết hợp độc đáo giữa những nguyên liệu rất tốt đối với sức khỏe tạo nên một món ăn thơm ngon, là miệng mà lại có tác dụng bồi bổ cơ thể rất tuyệt vời. Vậy bạn đã biết được món ăn nào được chế biến từ sâm ngọc linh chưa? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu công thức chế biến món đùi gà hầm sâm thơm ngon bổ dưỡng này nhé.

Cách chế biến món đùi gà hầm sâm ngọc linh

Nguyên liệu

3 cái đùi gà

5g sâm ngọc linh

20g thịt heo nạc

4 cái nấm hương

5g thục địa

15 hạt kỷ tử

Cách thực hiện

Đùi gà mua về bạn đem rửa thật sạch với nước. Nên chọn đùi gà ta còn tơ để khi nấu thịt mềm và ngon hơn. Thịt lợn nạc bạn cũng đem rửa sạch, cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.

Sâm đem rửa thật sạch. Chú ý khi rửa sâm bạn nên rửa dưới vòi nước chảy để bụi bẩn có thể bị cuốn trôi đi theo dòng nước. Củ sâm nằm dưới đất nên có rất nhiều bụi bẩn và vi khuẩn bám vào mà ta lại sử dụng sâm tươi chưa qua sơ chế nên cần phải cẩn thận khâu rửa sạch. Cắt sâm thành từng miếng nhỏ.

Nấm hương rửa sạch, cắt thành từng miếng nhỏ.

Chuẩn bị một cái nồi đất, cho thịt gà, thịt lợn cùng với sâm ngọc linh vào. Cho thêm vào một lượng nước vừa đủ rồi bắt lên bếp đun với lửa nhỏ cho đến khi gà chín mềm. Vớt gà ra bát để riêng và tiếp tục đun thịt lợn nạc với sâm ngọc linh thêm khoảng 1 tiếng nữa để nhân sâm tiết ra hết dưỡng chất.

Tiếp tục cho thêm thục địa vào đun, 30 phút sau cho lại đùi gà cùng với kỷ tử, nấm hương vào đun tiếp cho đến khi sôi lại thì nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

 

Như vậy là bạn đã chế biến sâm hầm đùi gà hoàn thành và bạn chỉ cần cho ra bát dùng nóng với cơm.

Nguồn:

Tác giả


0 Bình luận

Hãy là người bình luận đầu tiên!

Bình luận Facebook
Đăng nhập: Facebook | Yahoo | Google trước khi bình luận

Gởi trả lời